Ensopado de Carne Francês
O ensopado de carne francês é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 2 libras, cortado em pedaços pequenos, 16 onças. tomate enlatado, 6 cenouras cortadas em pedaços de 5 cm, 1 c. aipo picado e 3 cebolas médias cortadas em quartos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Coloque todos os ingredientes, exceto ervilhas e vinho, em uma caçarola pesada de 4 litros.
Não doure a carne.
Aqueça o forno a 350°.
Tampe a panela e observe até começar a borbulhar.
Abaixe o fogo para 250° e leve ao forno por 4 horas e meia.
Levante a tampa e pressione suavemente o pacote de ervilhas congeladas.
Não mexa nada.
Volte ao forno e leve ao forno por 1/2 hora.
Pouco antes de servir, adicione o vinho.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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