Name: フレンチビーフのオーブンシチュー
Ingredients: 2 1/2 lb. 赤身の骨なし牛肉、または上部または下部を丸く、1インチの塊に切ります; 12 oz. 小さな白ネギ; 4 大きなニンジン（十字に4等分）; 6 oz. トリミングされた小さな新鮮なキノコ; 1 tsp. ペッパー; 3 大きなセロリの茎、1インチの小片に切る; 1 1/2 c. トマトジュース; 1/2 c. 辛口赤ワイン; 1/2 c. タピオカ; 1 tbsp. 砂糖; 2 tsp. 塩; 2 小さな月桂樹の葉; 1 tsp. 乾燥バジル

フレンチビーフのオーブンシチュー

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フレンチビーフオーブンシチューは印象的なディナーです。 2 1/2ポンドの赤身の骨なし牛肉、またはトップまたはボトムラウンドを1インチの塊にカットし、12オンスで作ります。小さな白玉ねぎ、大きなニンジン4本、十字に4等分、6オンス。トリミングされた小さな新鮮なキノコと小さじ1。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。