يخنة فرن لحم البقر الفرنسي

يخنة لحم البقر الفرنسي بالفرن هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 1/2 رطل من لحم البقر الخالي من الدهون أو الجزء العلوي أو السفلي الدائري، مقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة، 12 أونصة. بصل أبيض صغير، 4 جزر كبيرة، مقطعة إلى أرباع بالعرض، 6 أونصة. فطر صغير طازج، مشذب و1 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.