Französisches Rindfleischgratin
Französisches Rindfleisch-Gratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 4 c. dünn geschnittene Vidalia- oder weiße Zwiebeln, 1 Pfund Rinderfilet, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 3 EL. Mehl und 1 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine schmelzen und Zwiebeln 15 bis 20 Minuten anbraten.
Zwiebeln aus der Pfanne nehmen und Fleisch gut anbraten.
Geben Sie die Zwiebeln und den Saft wieder in die Pfanne.
In einer kleinen Schüssel Mehl, Zucker, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermischen. In die Pfanne geben; 1 Minute rühren, bis es sprudelt.
Fügen Sie nach und nach Brühe hinzu und rühren Sie um, um Tropfen aus der Pfanne zu kratzen.
10 Minuten köcheln lassen.
Grill erhitzen.
Geben Sie eine halbe Tasse Fettuccine in jede der vier 16-Unzen-Schüsseln.
Die Rindfleischmischung über die Nudeln verteilen.
In einer Schüssel die Käsesorten miteinander vermischen; Gleichmäßig über das Rindfleisch streuen.
Etwa 5 Minuten braten, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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