冷凍ピーチジャム
フリーザーピーチジャムは、約1時間32分で準備できる比較的簡単なディナーです。で作られました。熟した桃（10～12個）、すりおろしたレモンの皮、アスコルビン酸結晶、ｃ．砂糖と（1 3/4オンス）パッケージ。少量の粉末フルーツペクチンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
桃の皮をむき、種を取り、細かく刻みます。 3 1/2カップを大きなボウルに量ります。
レモンの皮とアスコルビン酸を加えます。
砂糖1/4カップとペクチンを混ぜます。
ペクチン混合物を桃の混合物に徐々に加え、激しくかき混ぜます。
混合物を10分ごとにかき混ぜながら30分間放置します。
3カップの砂糖を桃の混合物にゆっくりとかき混ぜます。砂糖が溶けるまでかき混ぜます。
お玉は一度に清潔な瓶または冷凍容器に詰め込み、1/2 インチのヘッドスペースを残します。リムとシールを拭きます。
ジャムを室温で2時間放置します。
冷やして冷凍庫に入れます。
冷凍で3ヶ月保存可能です。 4 1/2カップ分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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