फ्रीजर पीच जाम
फ़्रीज़र पीच जैम एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 32 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । पके आड़ू (10 से 12), . कसा हुआ नींबू का छिलका, . एस्कॉर्बिक एसिड क्रिस्टल, सी. चीनी और (1 3/4 औंस) पीकेजी। लाइट पाउडर फ्रूट पेक्टिन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
आड़ू को छीलें, छीलें और बारीक काट लें; एक बड़े कटोरे में 3 1/2 कप मापें।
नींबू का छिलका और एस्कॉर्बिक एसिड मिलाएं।
1/4 कप चीनी और पेक्टिन मिलाएं।
आड़ू मिश्रण में धीरे-धीरे पेक्टिन मिश्रण डालें, जोर से हिलाएँ।
मिश्रण को 30 मिनट तक ऐसे ही रहने दें, हर 10 मिनट में हिलाते रहें।
आड़ू मिश्रण में धीरे-धीरे 3 कप चीनी मिलाएं; चीनी घुलने तक हिलाएं।
जैम को तुरंत साफ जार या फ्रीजर कंटेनर में डालें, 1/2-इंच की जगह छोड़ दें। रिम्स को पोंछें और सील करें।
जैम को कमरे के तापमान पर 2 घंटे तक रखा रहने दें।
ठंडा करें और फ्रीजर में रख दें।
3 महीने जमे रहेंगे. 4 1/2 कप बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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