Name: Куриный суп с четырьмя сырами
Ingredients: 1 tbsp. сливочное масло или маргарин; 2 куриные грудки без костей и кожи, нарезанные небольшими кусочками; 1 маленькая луковица, нарезанная; 2 cloves чеснок, измельченный; 2 c. молоко; 1/3 c. мука; 1 (14.5 oz.) can куриный бульон; 1/2 c. веревка сыр Провель; 1/2 c. тертый сыр Моцарелла; 1/2 c. тертый сыр Чеддер; 1/3 c. тертый сыр Пармезан

Куриный суп с четырьмя сырами

👁️ 4 просмотров

Куриный суп с четырьмя сырами – это относительно легкий ужин. Делается из 1 ст. сливочного масла или маргарина, 2 куриные грудки без костей и кожи, нарезанные небольшими кусочками, 1 небольшая нарезанная луковица, 2 измельченных зубчика чеснока и 2 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле растопите сливочное масло на средне-сильном огне. Добавьте курицу, лук и чеснок. Готовьте 5–7 минут или пока лук и курица не станут мягкими. В небольшой миске смешайте молоко и муку. Добавьте молочную смесь и бульон в кастрюлю. Варить, часто помешивая, до загустения, около 10 минут. Постепенно добавьте сыры. Продолжайте помешивать, пока все сыры не расплавятся. Получается 4 порции.

💬 Комментарии