Pavo al horno con papel de aluminio
El pavo al horno con papel de aluminio es una cena moderadamente fácil. Elaborado con pavo (mitad, entero o en trozos), sal, 2 cdas. mantequilla, 2 cucharadas. queso parmesano rallado y 2 cucharaditas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Espolvoree ligeramente la parte inferior del pavo con sal.
Batir la mantequilla, el queso, la harina, las hierbas, 1/2 cucharadita de sal y pimienta. Extender sobre la piel del pavo.
Colóquelo sobre una hoja de papel de aluminio grueso, junte los bordes sobre la carne y dóblelo dos veces.
Doble los extremos dos veces para sellar.
Coloque el paquete en una fuente para hornear poco profunda y ase en un horno a 350° durante aproximadamente 1 hora y 50 minutos.
Abra el papel de aluminio con cuidado y vierta el jugo.
Cortar la carne y servir con jugos.
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