فوكاشيا
الفوكاشيا هو عشاء سهل إلى حد ما. هذه الوصفة مصنوعة من الماء الدافئ وزيت الزيتون والعسل والملح والدقيق، وتقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
يُمزج الماء وزيت الزيتون والعسل والملح والدقيق والخميرة في وعاء كبير.
تخلط جيدا وتعجن لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح العجينة مرنة.
ننقل العجينة إلى وعاء مدهون بالزيت جيداً.
غطيها بمنشفة أو غلاف بلاستيكي واتركيها تتخمر مرة واحدة لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تتضاعف العجينة.
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
أخرج العجينة من الوعاء ومدّ العجينة إلى دائرة بحجم 9 بوصة (23 سم).
ضعي العجينة في قالب من الحديد الزهر مقاس 10 بوصة (25 سم) مدهون جيدًا. غطيها بمنشفة أو غلاف بلاستيكي واتركيها لمدة 30 دقيقة.
كزة الجزء العلوي بأطراف أصابعك.
يُرش زيت الزيتون ويُرش بالروزماري والملح والفلفل.
تُخبز في الفرن لمدة 20-30 دقيقة.
شريحة وخدمة.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً