Glaçage moelleux
Fluffy Frosting est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. crème de tartre, 1/2 c. sel, 1/2 c. d'eau et 1 1/2 cuillère à soupe. sirop de maïs léger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mettre le sucre, la crème de tartre, le sel, l'eau et le sirop de maïs dans une casserole.
Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous, formant un sirop.
Placer les blancs d'œufs dans un bol.
Battre à puissance élevée jusqu'à ce que les blancs commencent à conserver leur forme, environ 45 secondes.
Continuez à battre à puissance élevée, versez lentement le sirop chaud sur les blancs d'œufs en un fin filet.
Ajoutez la vanille et continuez à fouetter environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que le glaçage perde son éclat et forme des pics fermes.
Glacer le gâteau immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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