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无面粉巧克力蛋糕 I
无面粉巧克力蛋糕 I 是一种比较简单的甜点。此配方由 ½ 杯水、¼ 茶匙盐、¾ 杯白糖、18 块（1 盎司）苦甜巧克力和 1 杯无盐黄油制成，可提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 300 华氏度（150 摄氏度）。
在一个 10 英寸圆形蛋糕盘上涂上油脂，放在一边。
在一个小平底锅中，用中火将水、盐和糖混合。
搅拌直至完全溶解并放在一边。
在双层锅炉的上半部分或微波炉中融化苦乐参半的巧克力。
将巧克力倒入电动搅拌机的碗中。
将黄油切成块，然后将黄油搅入巧克力中，一次一块。
加入热糖水搅拌。
慢慢地打入鸡蛋，一次一个。
将面糊倒入准备好的平底锅中。
准备一个比蛋糕盘大的平底锅，将蛋糕盘放入较大的平底锅中，然后在锅中倒入沸水，水位达到蛋糕盘两侧的一半。
在 300 华氏度（150 摄氏度）的水浴中烘烤蛋糕 45 分钟。
中心看起来仍然是湿的。
将蛋糕在锅中冷却过夜。
脱模时，将蛋糕盘底部浸入热水中 10 秒钟，然后倒扣到盘子上。
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