Molinetes florentinos de platija
Los molinetes florentinos de platija son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 filetes de platija medianos, sin piel y deshuesados, 1 paquete. espinacas congeladas picadas, 1/2 c. queso ricota, 2/3 c. cebolla picada y salteada y 1 cucharadita. salsa inglesa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine las espinacas y escurra bien.
Agregue el queso ricotta, la cebolla salteada, el ajo, la salsa inglesa, el Cavender's y el pan rallado. Sazone los filetes con sal y pimienta.
Coloque la mezcla de espinacas sobre el filete, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Enrolle el filete, del extremo pequeño al grande y asegúrelo con palillos.
Colóquelo en una fuente para hornear.
Vierta el caldo y espolvoree con un poco más de pan rallado.
Cubra con mantequilla derretida.
Espolvorea con parmesano.
Hornee a 425° durante 15 a 20 minutos hasta que el pescado se desmenuce.
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