ヒラメ フィレンツェ
ヒラメのフィレンツェは、適度に簡単なディナーです。バタースティック1本、ディル（お好み）、塩コショウ（お好み）、にんにく（みじん切り）1片、小さじ1/4で作ります。ドライマスタードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
バターを溶かします。
ディル、ニンニク、ドライマスタード、パセリ、その他の調味料を振りかけます。
小麦粉ペーストでとろみをつけます。白ワインや牛乳などでソースをかけてください。
ヒラメの切り身を冷水で洗います。軽くたたいて乾かします。
8 x 8インチの天板にバターを塗ります。
フィレ2枚を下に置きます。
ほうれん草を上に置き、ソースの半分をほうれん草にかけます。
残りの2つのフィレをその上に置き、残りのソースを加えます。
魚が焼き上がり、ソースが泡立つまで、350°で約25分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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