フランドル産牛肉とビール
フランダースのビーフとビールは印象的なディナーです。 1/2cで作りました。植物油、大きめの玉ねぎ 1 個(薄切り)、ニンニク 1 片(みじん切り)、2 ポンドのラウンドステーキ、大さじ 2 ~ 3。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを325°に予熱します。
玉ねぎとにんにくを透明になるまで炒め、小さなボウルに入れます。
肉を切り落とし、立方体に切ります。
肉を小麦粉、塩、コショウで浚渫し、肉を茶色にします。ガラス製のグラタン皿に肉を置き、その上に野菜を広げます。パセリ、ナツメグ、タイム、月桂樹の葉を散らします。
ビールを注ぎ、黒砂糖を全体にふりかけます。
ジビエ肉を使用でき、うまく機能します。
蓋をして2時間半から3時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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