Flämisches Rindfleisch und Bier
Flämisches Rindfleisch und Bier ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Pflanzenöl, 1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 Pfund rundes Steak und 2 oder 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 325° vorheizen.
Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis sie durchsichtig sind, dann in eine kleine Schüssel geben.
Fleisch putzen und in Würfel schneiden.
Das Fleisch in Mehl, Salz und Pfeffer wenden und das Fleisch anbraten. Legen Sie das Fleisch in eine Glasauflaufform und verteilen Sie das Gemüse darauf. Mit Petersilie, Muskatnuss, Thymian und Lorbeerblatt bestreuen.
Gießen Sie Bier darüber und streuen Sie braunen Zucker darüber.
Kann Wildfleisch verwenden, funktioniert gut.
Abdecken und 2 1/2 bis 3 Stunden backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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