Pain plat

Name: Pain plat
Ingredients: 3 c. farine de blé entier; 2 c. farine blanche; 1/2 c. sucre; 1 c. saindoux (shortening); 1 3/4 c. eau froide

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Le pain plat est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. farine de blé entier, 2 c. farine blanche, 1/2 c. sucre, 1 c. saindoux (shortening) et 1 3/4 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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#Pain #Pizzas #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

3 c. farine de blé entier

2 c. farine blanche

1/2 c. sucre

1 c. saindoux (shortening)

1 3/4 c. eau froide

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion (400g)

Quantité par portion

Calories 1132

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 8g 10%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 4mg 0%

Glucides totaux 226g 82%

Fibres alimentaires 4.3g 15%

Sucres totaux 80g

Protéines 21g 42%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 7.4mg 41%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger les ingrédients secs et le shortening jusqu'à obtenir une consistance fine, comme de la semoule de maïs.

Ajoutez ensuite de l'eau froide et mélangez.

Prélevez environ une cuillère à soupe de pâte et étalez-la très finement sur une planche bien farinée.

Cuire le pain plat sur un gril électrique jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

C'est délicieux.