Флан
Флан – легкий ужин. Сделано из 1 3/4 гр. сахара, 8 яиц, 4 гр. молока, 1 палочка корицы и 1 1/2 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Нагрейте 3/4 стакана сахара, пока он не станет светло-коричневым на слабом огне. Вылейте в форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов.
Смажьте дно и бока блюда.
В большой миске взбейте яйца, затем медленно добавьте 1 стакан сахара, взбивая смесь; отложить.
В кастрюле нагрейте молоко на среднем огне с палочкой корицы до образования пузырьков.
Выньте палочку корицы.
Вылейте в форму с карамелью.
Поместите блюдо в кастрюлю большего размера.
Налейте горячую водопроводную воду вокруг флана в кастрюле большего размера, пока вода не станет на дюйм глубиной.
Готовьте при температуре 325° в духовке без крышки в течение 1 часа или пока нож не выйдет чистым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий