फ़्लान

फ़्लान

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फ़्लान एक आसान डिनर है. 1 3/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 8 अंडे, 4 सी. दूध, 1 छड़ी दालचीनी और 1 1/2 छोटा चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

3/4 कप चीनी को धीमी आंच पर हल्का भूरा होने तक गर्म करें। 13 x 9 इंच के बेकिंग डिश में डालें।

डिश के नीचे और किनारे को कोट करें।

एक बड़े कटोरे में अंडे फेंटें, फिर मिश्रण को फेंटते समय धीरे-धीरे 1 कप चीनी डालें; रद्द करना।

एक सॉस पैन में, मध्यम आंच पर दूध को दालचीनी की छड़ी के साथ बुलबुले होने तक गर्म करें।

दालचीनी की छड़ी निकाल लीजिये.

उस डिश में डालें जिसमें कैरेमल हो।

डिश को एक बड़े पैन के अंदर रखें।

बड़े पैन में फ़्लान के चारों ओर गर्म नल का पानी तब तक डालें जब तक पानी एक इंच गहरा न हो जाए।

ओवन में 325° पर बिना ढके 1 घंटे तक पकाएं या जब तक चाकू साफ न निकल जाए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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