Слоеная корочка для пирога

Соединить муку и соль.

Разрежьте Crisco с помощью блендера или двух ножей до тех пор, пока в смеси не появятся небольшие комочки.

Постепенно добавляйте воду, пока тесто не слипнется и миска станет чистой.

Охладить тесто.

Используйте 2/3 теста, раскатайте на слегка посыпанной мукой доске, стараясь, чтобы тесто было как можно более круглым.

Используйте это для нижней корочки, а оставшееся тесто - для верхней корочки.

Этого количества хватит на один 9-дюймовый пирог с двумя корочками.