परतदार पाई क्रस्ट

परतदार पाई क्रस्ट

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फ़्लैकी पाई क्रस्ट एक आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 सी. क्रिस्को और 3 से 4 बड़े चम्मच। ठंडा पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

आटा और नमक मिला लें.

पेस्ट्री ब्लेंडर या दो चाकू से क्रिस्को में काटें, जब तक कि मिश्रण में छोटी गांठें न रह जाएं।

जब तक आटा चिपक न जाए तब तक धीरे-धीरे पानी डालें ताकि कटोरा साफ रहे।

आटे को ठंडा कीजिये.

आटे के 2/3 भाग का उपयोग करें, हल्के से आटे वाले बोर्ड पर बेलें, आटे को यथासंभव गोल रखें।

इसे निचली परत के लिए उपयोग करें और बचे हुए आटे को ऊपरी परत के लिए उपयोग करें।

यह मात्रा एक 9 इंच की दो-क्रस्ट पाई के लिए पर्याप्त है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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