サクサクのパイ生地

Name: サクサクのパイ生地
Ingredients: 1 1/2 c. 小麦粉; 1/2 tsp. 塩; 1/2 c. クリスコ; 3 to 4 tbsp. 冷水

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フレークパイクラストは簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。小麦粉、小さじ1/2。塩、1/2 c。クリスコと大さじ3〜4。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

1 1/2 c. 小麦粉

1/2 tsp. 塩

1/2 c. クリスコ

3 to 4 tbsp. 冷水

👨‍🍳 作り方

小麦粉と塩を混ぜ合わせます。

混合物が小さな塊になるまで、ペストリーブレンダーまたは2本のナイフを使ってクリスコに切り込みます。

生地がくっついてボウルがきれいになるまで、水を少しずつ加えます。

生地を冷やします。

生地の2/3を使用し、小麦粉を少しまぶした台の上で、生地をできるだけ円形に近い状態に保ちます。

これを下の生地に使用し、残りの生地を上の生地に使用します。

この量は、9 インチの 2 つの生地のパイ 1 つ分になります。

🍷 完璧なペアリング