Name: Курица с пятью сырами
Ingredients: 2 целые куриные грудки; 4 тонкие ломтики Моцареллы; 4 тонкие ломтики швейцарского сыра; 1/2 c. сыр Рикотта; 1 tbsp. тертый сыр Пармезан; 1 яичный желток; универсальная мука; 1 яйцо, хорошо взбитое; 1/4 to 1/3 c. мелкие сухие панировочные сухари; 1 tbsp. масло; 1 tbsp. масло; рубленая петрушка

Курица с пятью сырами

👁️ 24 просмотров

Курица с пятью сырами — умеренно легкий ужин. Состоит из 2 целых куриных грудок, 4 тонких ломтиков моцареллы, 4 тонких ломтиков швейцарского сыра, 1/2 ст. сыра рикотта и 1 ст. тертый сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поместите 4 половинки куриной грудки между кусочками полиэтиленовой пленки и разровняйте молотком от центра наружу, чтобы получились тонкие котлеты. На каждую котлету положите по кусочку моцареллы и швейцарского сыра. Смешайте сыры Рикотта и Пармезан с яичным желтком.

Разложите по котлетам, положив ложку на широкий конец каждой котлеты.

Свернуть котлеты с широкого конца.

Обвалять каждый в муке; обмакнуть в яйцо и посыпать крошками.

Закрепите зубочистками.

Обжарить курицу в масле и сливочном масле.

Выпекать при температуре 350° 20 минут.

Посыпать петрушкой.

💬 Комментарии