Fünf-Käse-Hähnchen
Five Cheese Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen Hähnchenbrüsten, 4 dünnen Scheiben Mozzarella, 4 dünnen Scheiben Schweizer Käse, 1/2 c. Ricotta-Käse und 1 EL. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die 4 Hähnchenbrusthälften zwischen Frischhaltefolie legen und mit einem Holzhammer von der Mitte nach außen flach drücken, sodass dünne Koteletts entstehen. Auf jedes Schnitzel eine Scheibe Mozzarella und Schweizer Käse legen. Ricotta- und Parmesankäse mit Eigelb vermischen.
Auf die Schnitzel verteilen und jeweils einen Löffel auf das breite Ende jedes Schnitzels geben.
Schnitzel von der breiten Seite her aufrollen.
Jeweils in Mehl wälzen; In Ei tauchen und mit Krümeln bestreichen.
Mit Zahnstochern befestigen.
Hähnchen in Öl und Butter anbraten.
20 Minuten bei 350° backen.
Mit Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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