سمك بصلصة الثوم (ثوم، لكن جيد!)
السمك في صلصة الثوم (Garlicky، لكن جيد!) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من سمك النهاش الأحمر بوزن 2 رطل، أو قاروص البحر أو أي سمك أبيض قوي آخر، و6 فصوص ثوم، مفروم، و2 برتقالة، و2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم و 6 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رتبي شرائح الفيليه جنبًا إلى جنب في طبق خبز مدهون.
اخلطي 3 فصوص ثوم مع 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ثم وزعيها على شرائح الفيليه.
قم بعصر عصير برتقالة واحدة على الكل ورشها بالفلفل.
تُخبز في فرن ساخن على حرارة 450 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريباً أو حتى يتقشر السمك بسهولة.
يقلى بقية الثوم في زيت الزيتون المتبقي.
يُرفع الثوم ويُقلى البقدونس لمدة 3 دقائق.
أضف عصير البرتقال الآخر والملح والقليل من الفلفل.
نسكبه فوق السمك قبل التقديم.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً