Filetes de Peixe ao Molho de Vinho
Filetes de Peixe ao Molho de Vinho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga derretida, 3 colheres de sopa. farinha, 1 lata de sopa de creme de cogumelos, 1/2 c. refogue e 2 colheres de sopa. queijo parmesão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga; misture a farinha e depois o creme de cogumelos e o Sauterne.
Cozinhe, mexendo sempre até a mistura ferver e engrossar.
Adicione o queijo parmesão.
Disponha os filés de peixe em uma única camada em uma assadeira rasa untada.
Despeje o molho sobre o peixe e leve ao forno por 25 minutos a 375°.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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