魚の切り身のワインソース煮

魚の切り身のワインソース煮

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魚の切り身のワインソース煮は、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。溶かしたバター、大さじ3。小麦粉、キノコのクリームスープ 1缶、1/2 c。ソーテルヌと大さじ2。パルメザン チーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

バターを溶かします。小麦粉、キノコのクリームスープ、ソーテルヌを混ぜます。

混合物が沸騰してとろみがつくまで絶えずかき混ぜながら調理します。

パルメザンチーズを加えます。

油を塗った浅いグラタン皿に魚の切り身を一層に並べます。

魚にソースを注ぎ、375°で25分間焼きます。

4~6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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