Финский хлеб пулла
Финский хлеб Пулла — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. молока, 2 ст. активных сухих дрожжей, 2 яйца, 1 1/2 ч. л. соль и 2 гр. глютеновая мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Молоко вскипятите, затем остудите до теплого состояния.
Растворить в дрожжах.
Добавьте взбитые яйца.
Добавьте соль и 1 стакан клейковины.
Хорошо взбить.
Добавьте растопленное сливочное масло, а затем добавьте остальную клейковинную муку.
Хорошо взбить.
Добавьте сахар, кардамон и изюм; замесить в тесто 2 стакана белой муки.
При необходимости добавьте еще.
Должно быть мягким.
Месить 20 минут. Разделите и заплетите 2 косички.
Дайте подняться на посыпанных мукой противнях 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое.
Глазурь взбитыми яйцами и сахаром-сырцом. Выпекать 20 минут при температуре 400°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий