Pão Pulla Finlandês
O Pão Pulla Finlandês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite, 2 colheres de sopa. fermento seco ativo, 2 ovos, 1 1/2 colher de chá. sal e 2 c. farinha de glúten, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Escalde o leite e deixe esfriar até aquecer.
Dissolva no fermento.
Adicione os ovos batidos.
Adicione sal e 1 xícara de farinha de glúten.
Bata bem.
Adicione a manteiga derretida e, em seguida, adicione o restante da farinha de glúten.
Bata bem.
Adicione açúcar, cardamomo e passas; amasse 2 xícaras de farinha branca na massa.
Adicione mais, se necessário.
Deve ser macio.
Amasse por 20 minutos. Divida e faça 2 tranças.
Deixe crescer em assadeiras enfarinhadas por 1 hora e meia até dobrar de tamanho.
Pincele com ovos batidos e açúcar mascavo. Asse por 20 minutos a 400°.
🍷 Combinações Perfeitas
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