Finlândia: Pastéis

Finlândia: Pastéis

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Finlândia: Um Pasties é um jantar impressionante. Feito com 8 c. farinha, 3 c. gordura vegetal sólida, 2 c. água, 1 quilo de carne picada grosseiramente moída ou ralada e 1/2 quilo de carne de porco moída ou picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a farinha e uma pitada de sal.

Com o liquidificador ou duas facas, corte a gordura vegetal na farinha até que a mistura fique parecida com cascalho.

Adicione água lentamente até a mistura formar uma bola.

A massa ficará muito mais pegajosa do que a massa de torta normal.

Com as mãos enfarinhadas, forme uma bola com a massa, cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira enquanto prepara o recheio.

🍷 Combinações Perfeitas

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