Finlandia: Eine Pastete
Finlandia: Ein Pasties ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 8 c. Mehl, 3 c. festes pflanzliches Backfett, 2 c. Wasser, 1 Pfund grob gemahlenes oder geriebenes gehacktes Rindfleisch und 1/2 Pfund gehacktes oder gehacktes Schweinefleisch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer großen Schüssel Mehl und eine Prise Salz vermischen.
Schneiden Sie das Backfett mit einem Teigmixer oder zwei Messern in das Mehl, bis die Mischung einer kiesigen Masse ähnelt.
Fügen Sie langsam Wasser hinzu, bis die Mischung eine Kugel bildet.
Der Teig wird viel klebriger sein als der normale Tortenboden.
Den Teig mit bemehlten Händen zu einer Kugel formen, mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank ruhen lassen, während die Füllung vorbereitet wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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