Name: Finlandia: empanadas
Ingredients: 8 c. de harina; 3 c. manteca vegetal sólida; 2 c. agua; 1 lb. carne picada molida gruesa o rallada; 1/2 lb. carne de cerdo molida o picada; 3 patatas medianas, peladas y cortadas en cubitos; 4 zanahorias medianas, raspadas y cortadas en cubitos; 1 cebolla pequeña, picada; 1/2 colinabo mediano, pelado y picado fino; 1/2 c. sebo de res, finamente picado; 1 tbsp. hojuelas de perejil o 1/4 c. perejil fresco picado; 1 tsp. sal; pizca de pimienta; 2 tbsp. mantequilla derretida; salsa de tomate o salsa de tomate (si se desea)

Finlandia: empanadas

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Finlandia: A Pasties es una cena impresionante. Elaborado con 8 c. harina, 3 c. manteca vegetal sólida, 2 c. agua, 1 libra de carne de res picada molida o rallada y 1/2 libra de carne de cerdo molida o picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.