Name: فنلنديا: فطائر اللحم
Ingredients: 8 c. دقيق; 3 c. تقصير الخضروات الصلبة; 2 c. ماء; 1 lb. لحم بقري مفروم خشنًا أو مبشورًا; 1/2 lb. لحم الخنزير المطحون أو المفروم; 3 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 4 جزرة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 1 بصلة صغيرة مفرومة; 1/2 حبة روتاباجا متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة; 1/2 c. لحم البقر، المفروم ناعما; 1 tbsp. رقائق البقدونس أو 1/4 ج. البقدونس الطازج المفروم; 1 tsp. ملح; اندفاعة من الفلفل; 2 tbsp. زبدة مذابة; المرق أو الكاتشب (إذا رغبت في ذلك)

فنلنديا: فطائر اللحم

👁️ 11 مشاهدة

فنلنديا: فطائر اللحم هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 8 ج. دقيق، 3 ج. تقصير الخضروات الصلبة، 2 ج. الماء، 1 رطل من اللحم البقري المفروم أو المبشور بشكل خشن و 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون أو المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.