Finksa Kakor (gâteaux finlandais)
Finksa Kakor (gâteaux finlandais) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre mou, 1 c. extrait d'amande, 1 blanc d'oeuf, 1/3 c. amandes blanchies finement hachées et 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez soigneusement le beurre, le sucre et l'arôme d'amande.
Incorporer la farine.
Mélangez soigneusement avec les mains.
Refroidissez la pâte.
Étalez sur 1/4 de pouce d'épaisseur.
Couper en lanières de 2 1/2 pouces de long et 3/4 pouces de large.
Badigeonner le dessus de blanc d'œuf légèrement battu.
Saupoudrer du mélange sucre et amandes.
Transférez délicatement plusieurs bandes à la fois sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient délicatement dorés à 350° pendant 17 à 20 minutes.
Donne environ 4 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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