舌平目のフィレ カニ肉詰め

舌平目のフィレ カニ肉詰め

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ヒラメのフィレとカニ肉詰めは、ほどよく簡単なディナーです。 1/4cで作りました。乾燥した味付けしたパン粉、1 1/2 c。新鮮なカニ肉、フレーク状、1/4 c。ドライシェリー、小さじ1/4。レモン汁とヒラメの切り身 4 枚 (各 4 オンス) を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを350°に予熱します。

フィレを1層に入れるのに十分な大きさのグラタン皿にバターを塗ります。

パン粉、カニ肉、シェリー酒をボウルに入れて混ぜ合わせます。

次にレモン汁を加えます。

(混合物は湿っている必要がありますが、濡れてはいけません。)

各フィレに詰め物の4分の1を置き、フィレを詰め物の周りに巻き上げ、内側に押し込んだままにします。

つまようじで固定します。用意しておいたグラタン皿に、縫い目を下にしてロールパンを置きます。パプリカを軽くふりかけ、バター大さじ1をそれぞれに点在させます。

350°で10分間、またはフォークで軽く突くと魚が剥がれるまで焼きます。

すぐにお召し上がりください。

4人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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