Filet de Sole Provençale
Le filet de sole provençale est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 à 3/4 lb de filets de sole, 1 c. jus de citron, 1 cuillère à soupe. huile d'olive, 1 cuillère à soupe. tomate, tranchée finement et 1/4 c. basilic entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer le poisson dans un plat allant au four vaporisé de 9 x 13.
Mélanger le jus et l'huile et arroser le poisson.
Garnir de tranches de tomate et d'oignon. Mélanger toutes les épices et saupoudrer de tomates et d'oignons. Cuire au four à découvert pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse à la fourchette. Pour 2 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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