Filet von der provenzalischen Seezunge
Filet von der provenzalischen Seezunge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 bis 3/4 Pfund Seezungenfilets, 1 EL. Zitronensaft, 1 EL. Olivenöl, 1 sm. Tomate, in dünne Scheiben geschnitten und 1/4 TL. Mit ganzem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Legen Sie den Fisch in eine besprühte 9 x 13-Auflaufform.
Saft und Öl vermischen und über den Fisch träufeln.
Mit Tomaten- und Zwiebelscheiben belegen. Alle Gewürze vermischen und über die Tomaten und Zwiebeln streuen. Ohne Deckel 10–15 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel in Flocken zerfällt. Für 2 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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