舌平目オスカーのフィレ
舌平目オスカーのフィレは簡単なディナーです。ヒラメ、ヒラメ、オレンジラフィー、または巻くのに十分な薄さの白身魚の切り身 1 1/2 ～ 2 ポンド、新鮮なアスパラガス 3/4 ～ 1 ポンド（カリカリに柔らかくなるまで調理したもの）（冷凍でも可）、1 パック（8 オンス）で作ります。カニかまぼこまたは本物、バターまたはマーガリン、レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
切り身を洗い、水気を切り、乾燥させます。
一人分の分量に切ります。魚の各部分にアスパラガス2本を置き、ゼリーロール風に巻き、爪楊枝で固定します。
バター風味のパムをスプレーしたグラタン皿に置きます（11 x 13 x 2インチのキャセロールまたは準備するフィレの数が入る大きさのもの）。
レモン汁をふりかけ、バターまたはマーガリンを軽く塗ります。
魚が不透明になり、簡単に剥がれるまで、350°のオーブンで30〜40分間焼きます。
魚の上にソースを注ぎ、熱く泡立つまでさらに10〜15分間焼きます。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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