Cascas folhadas recheadas
Puff Shells Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cerveja, 1/2 xícara. manteiga ou margarina, 1 c. farinha de trigo, 1/2 colher de chá. sal e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma panela, leve a cerveja para ferver.
Reduza o calor.
Adicione a manteiga e mexa até derreter.
Com uma colher de pau, misture a farinha e o sal de uma só vez.
Cozinhe, mexendo, até a mistura formar uma bola e sair das laterais da panela.
Retire do fogo.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição até ficar homogêneo.
Junte o queijo, se usado.
Coloque colheradas de chá em uma assadeira untada com manteiga, girando a parte superior de cada uma (deixe espaço para expansão).
Asse a 450° por 10 minutos.
Reduza o fogo para 350°.
Asse por mais 10 minutos ou até dourar levemente.
Deixe esfriar nas prateleiras.
Divida e recheie os folhados com sua salada favorita de ovo, presunto, atum ou frango.
Rende 24 baforadas.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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