Conchas de hojaldre rellenas

Conchas de hojaldre rellenas

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Las conchas de hojaldre rellenas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cerveza, 1/2 c. mantequilla o margarina, 1 c. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. sal y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola, hierva la cerveza.

Reducir el calor.

Agregue la mantequilla y revuelva hasta que se derrita.

Con una cuchara de madera, agregue la harina y la sal al mismo tiempo.

Cocine, revolviendo, hasta que la mezcla forme una bola y deje los lados del molde.

Retirar del fuego.

Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición hasta que quede suave.

Agregue el queso, si lo usa.

Deje caer cucharaditas en una bandeja para hornear untada con mantequilla, girando la parte superior de cada una (deje espacio para la expansión).

Hornear a 450° durante 10 minutos.

Reduzca el fuego a 350°.

Hornee 10 minutos más o hasta que esté ligeramente dorado.

Dejar enfriar sobre rejillas.

Divide y rellena los hojaldres con tu ensalada favorita de huevo, jamón, atún o pollo.

Rinde 24 bocanadas.

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