भरे हुए पफ शैल
फिल्ड पफ शैल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। बीयर, 1/2 सी. मक्खन या मार्जरीन, 1 सी. मैदा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 4 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉस पैन में बियर को उबाल लें।
घटी गर्मी।
मक्खन डालें और पिघलने तक हिलाएँ।
लकड़ी के चम्मच से आटा और नमक एक साथ मिला लें।
हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण एक गेंद न बन जाए और पैन के किनारे न छोड़ दे।
आंच से उतार लें.
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह से चिकना होने तक फेंटें।
यदि उपयोग हो तो पनीर मिलाएँ।
मक्खन लगी बेकिंग शीट पर चम्मच भर डालें, प्रत्येक के ऊपर घुमाएँ (विस्तार के लिए जगह छोड़ें)।
450° पर 10 मिनट तक बेक करें।
ताप को 350° तक कम करें।
10 मिनट और बेक करें या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
रैक पर ठंडा करें.
अपने पसंदीदा अंडे, हैम, ट्यूना या चिकन सलाद के साथ पफ्स को विभाजित करें और भरें।
24 पफ बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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