Filet-Mignon-Braten
Filet Mignon Roast ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 ganzen Filet Mignon (vom Metzger das Filet komplett von Fett befreien lassen), Knoblauch und frisch gemahlenem Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wenn Sie möchten, können Sie die Enden nach unten drehen, um die Dicke gleich zu halten.
Den Backofen auf 450° vorheizen.
Würzen Sie das Fleisch, indem Sie es mit Knoblauch einreiben und mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.
Legen Sie das Filet in eine flache Pfanne und stellen Sie es für 33 bis 40 Minuten in den Ofen, bis es mittelgar ist.
Nehmen Sie das Fleisch heraus und lassen Sie es 20 Minuten ruhen, bevor Sie es tranchieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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