Fettucini con Salchicha, Pimiento Rojo y Champiñones
Fettucini con salchicha, pimiento rojo y champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha italiana picante, 4 cucharadas. de aceite de oliva, 1 cebolla mediana, cortada por la mitad y cortada en rodajas de 1/4 de pulgada, 3 pimientos rojos, cortados en tiras de 1/4 de pulgada y 12 oz. champiñones, en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Retire la tripa de la salchicha; romper en pedazos muy pequeños. En una sartén grande, cocine la salchicha de 5 a 7 minutos o hasta que se dore. Retire la salchicha de la sartén; drenar.
Calienta el aceite de oliva en una sartén; agrega la cebolla.
Cocine hasta que esté transparente.
Bajar el fuego; agregue los pimientos rojos, los champiñones y el ajo.
Cocine de 7 a 9 minutos o hasta que los pimientos y los champiñones estén tiernos.
Agregue la salchicha a esta mezcla y cocine juntos a fuego lento durante 3 minutos.
Retirar del fuego.
🍷 Maridajes Perfectos
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