Fettuccine com Mexilhões
Fettucine With Mussels é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. vinho branco seco, 36 mexilhões, esfregados e barbudos, 1/3 c. azeite da melhor qualidade, 8 dentes de alho picados e 3 colheres de sopa. manjericão fresco picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Aqueça o vinho em um forno holandês grande em fogo médio-alto até ferver.
Adicione os mexilhões, tampe a panela e cozinhe até as cascas abrirem, cerca de 5 minutos.
Retire os mexilhões das cascas e reserve.
Descarte as cascas.
Coe o líquido do cozimento e reserve.
🍷 Combinações Perfeitas
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