Fettuccine Primavera
Fettuccine Primavera é um jantar impressionante. Feito com 1/2 libra de aspargos frescos, spray de cozinha vegetal, 2 colheres de sopa. margarina, 2 c. cogumelos frescos fatiados e 1 c. pequenas florzinhas de brócolis, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte as pontas duras dos aspargos.
Remova as escamas das lanças com uma faca ou descascador de legumes.
Corte os aspargos diagonalmente em pedaços de 3/4 de polegada.
Cubra uma frigideira grande antiaderente com spray de cozinha.
Adicione margarina.
Leve ao fogo médio-alto até a margarina derreter.
Adicione os aspargos, os cogumelos e os próximos 6 ingredientes. Refogue até que os vegetais estejam macios e crocantes.
Adicione o vinho, o sal e a pimenta.
Cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre.
Adicione o fettuccine e o queijo.
Misture bem.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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