Fetuccini Primavera

Fetuccini Primavera

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Fettuccine Primavera es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 libra de espárragos frescos, aceite vegetal en aerosol, 2 cucharadas. margarina, 2 c. champiñones frescos rebanados y 1 c. pequeños floretes de brócoli, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Quite los extremos duros de los espárragos.

Retire las escamas de los tallos con un cuchillo o un pelador de verduras.

Corte los espárragos en diagonal en trozos de 3/4 de pulgada.

Cubra una sartén antiadherente grande con aceite en aerosol.

Agrega margarina.

Coloca a fuego medio-alto hasta que la margarina se derrita.

Agregue los espárragos, los champiñones y los siguientes 6 ingredientes. Saltee hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.

Agrega vino, sal y pimienta.

Cocine 2 minutos, revolviendo constantemente.

Agrega los fettuccine y el queso.

Mezcle bien.

Servir inmediatamente.

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