Salmón Relleno De Feta Y Espinacas

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Cubra una fuente para hornear grande con aceite en aerosol.

Combine el queso crema, el queso feta, las espinacas y las cebolletas en un tazón pequeño.

Triture los ingredientes hasta que estén bien mezclados.

Cortar el filete de salmón en 2 trozos iguales.

Unte la parte superior de una pieza con aceite de oliva y colóquela con el lado aceitado hacia abajo en la fuente para hornear preparada.

Extienda el relleno uniformemente por encima; Tendrá aproximadamente 3/4 de pulgada de espesor.

Coloca el segundo trozo de salmón sobre el relleno y unta la parte superior con aceite de oliva.

Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce uniformemente con un tenedor y el relleno esté caliente, de 20 a 30 minutos.

El tiempo dependerá del tamaño y peso del salmón utilizado; verifique el progreso a los 20 minutos para determinar si se necesita tiempo de horneado adicional.

Retirar del horno y cortar en 2 trozos para servir.