Salade de pommes de terre festive
La salade de pommes de terre festive est un dîner impressionnant. Composée de 8 pommes de terre rouges moyennes, cuites et coupées en cubes, 2 côtes de céleri avec feuilles, tranchées finement, 2 oignons verts avec dessus, hachés, 4 œufs durs, hachés et 1/2 tasse de concombre pelé haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un grand bol, mélanger les sept premiers ingrédients.
Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, le yaourt et les assaisonnements.
Verser sur le mélange de pommes de terre; mélanger pour enrober.
Incorporer délicatement les tomates, les pois et le fromage.
Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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