茴香、胡萝卜和蔓越莓沙拉

Name: 茴香、胡萝卜和蔓越莓沙拉
Ingredients: 1/4 c. 红酒醋; 2 tbsp. 蜂蜜; 2 tbsp. 橄榄油; 1 head 茴香，去芯并磨碎或切成细丝; 2 胡萝卜，去皮并磨碎或切成细丝; 1/4 c. 蔓越莓干或樱桃干或葡萄干; 粗粒盐; 碎黑胡椒

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茴香、胡萝卜和蔓越莓沙拉是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。红酒醋，2汤匙。蜂蜜，2 汤匙。橄榄油、1 头茴香，去芯并磨碎或切成细丝，以及 2 根胡萝卜，去皮并磨碎或切成细丝，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#沙拉 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/4 c. 红酒醋

2 tbsp. 蜂蜜

2 tbsp. 橄榄油

1 head 茴香，去芯并磨碎或切成细丝

2 胡萝卜，去皮并磨碎或切成细丝

1/4 c. 蔓越莓干或樱桃干或葡萄干

粗粒盐

碎黑胡椒

👨‍🍳 做法

在一个小碗中，将红酒、蜂蜜和橄榄油搅拌在一起。将茴香、胡萝卜和蔓越莓放入一个中等大小的碗中，拌入一半的调料。

冷藏4小时。食用前沥干茴香并丢弃所有液体。

将剩余的调料倒在沙拉上。

调味即可食用。 4人份。

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