الشمر أو غراتان
يعتبر Fennel Au Gratin عشاءً سهلاً. مصنوعة من 6 حبات شمر صغيرة (حوالي 2 رطل)، مقطعة إلى النصف، ملح وفلفل مطحون طازج، 1 ج. مرق الدجاج، 1/2 ج. جبنة بارميزان مبشورة و 3 ملاعق كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 400 درجة.
دهن طبق الخبز مقاس 9 × 12 بوصة بالزبدة. يسلق الشمر لمدة 12 إلى 15 دقيقة ثم يصفى.
ترتيب الجانب المقطوع لأعلى في طبق الخبز.
يُتبل حسب الرغبة ويُسكب مرق الدجاج فوقه.
يرش بالجبن.
دهنها بالزبدة، ثم خبزها في الثلث العلوي من الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح سطحها ذهبي اللون.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً