طاجن الفطر الطازج من فاي نيلسن
يعد طبق الفطر الطازج من فاي نيلسن بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من الفطر، مقطع إلى شرائح، 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1/2 ج. فلفل أخضر، مفروم، 1/2 ج. بصل مفروم ونصف ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل وجفف الفطر.
مقلي 5 دقائق في الزبدة.
يُرفع عن النار ويُضاف الفلفل الأخضر والبصل والكرفس والمايونيز.
في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة مدهون، ضعي نصف كمية الخبز وأضيفي خليط الخضار ثم باقي الخبز.
نخلط البيض والحليب والملح والفلفل ونسكبه فوق الوعاء.
برد بين عشية وضحاها.
قبل الخبز، اخلطي الحساء مع علبة الفطر والجبن وأضيفيها إلى الطاجن.
اخبزيها لمدة ساعة عند 300 درجة.
استخدم الرف العلوي من الفرن وضع ورقة البسكويت أسفل الطاجن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً